Hami Bar se nachází v
obci Ostrožská Nová Ves, která leží v srdci moravského Slovácka.

Obec je známá díky svým sirnatým lázním a štěrkopískovým jezerům s možností koupání a rybolovu a také je zde ráj pro cyklisty.

Majitel podniku, Jaroslav Hadaš, měl první myšlenku soukromého podnikání už v roce 1987.

V roce 1988 začal provozovat bufet Pochutiny v místním kempu.

Podnik Hami Bar zahájil svou činnost v roce 1990.